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#AmCham Italy patrocina la seconda edizione di #Seeds&Chips

AmCham Italy sosterrà quest’anno con il proprio patrocinio il Summit Seeds&Chips, un’interessante iniziativa sulla Food Innovation che coinvolge startup, aziende del food e tech, centri di ricerca (CNR è advisor scientifico), media, policy maker, opinion leader e investitori.

La seconda edizione della manifestazione si terrà al MiCo di Milano dall’11 al 14 maggio 2016.
Sono moltissimi i temi che verranno toccati nelle giornate di svolgimento dell’evento: Internet delle cose applicato al cibo; agricoltura di precisione; Controlled Environment Agricolture (CEA); Idroponica, Aeroponica e Acquaponica; Stampanti 3d; nuovi cibi, super cibi e nutraceutica; tracciabilità e riconoscibilità; Smart Packaging; Precision nutrition e precision cooking; Smart kitchen; Sharing economy; Ecommerce; droni in agricoltura; supermercato del futuro; blue economy sostenibile; economia circolare e lotta agli sprechi; funzionalità degli alimenti.

All’area Espositiva, dove le aziende potranno assicurare la massima visibilità ai propri progetti innovativi in tema di agricoltura, saranno affiancate altre iniziative quali:
• Conferenze internazionali di alto profilo sui temi legati al Food System e alla sostenibilità
• Business matching, in particolare incontri b2b tra startup innovative e investitori
• Hackathon sul tema della ristorazione collettiva e Pitch Session per le startup
• Premiazioni delle migliori innovazioni

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